کبک، از نظر جغرافیایی بزرگترین و از نظر جمعیت دومین ایالت کانادا - پس از اونتاریو - به شمار میرود. زبان اصلی و رسمی کبک فرانسه است، پایتخت آن کبک و بزرگترین شهر آن مونترال (Montréal) هستند.
کبک با وجود تاریخ 400 ساله ای که با تار و پود فرهنگ آن درآمیخته است، شهری است که کاملا با جهان حال و آینده سازگار و همنوا بوده و محلی دیدنی، پر از فضاهای پر جنب و جوش شهری و آثار تاریخی ارزنده به شمار میرود.
کبک در مجله Money در فهرست 10 مکان برتر توریستی آمریکای شمالی نام برده شده است. به گفته شبکه خبری CNN دلیل این محبوبیت بیش از هر چیز مدیون حال و هوای فرانسوی و تاریخی و همچنین زیبایی بی نظیر مناظر طبیعی و بناهای آن است.
موقعیت جغرافیایی کبک نیز در نوع خود یگانه است. شهر از سواحل رودخانه سنت لورنس (St. Lawrence) – یکی از بزرگترین رودخانه های جهان - به سمت کوهپایه های لورنتیان (Laurentians) که یکی از قدیمیترین مراتع کوهستانی در روی زمین است، امتداد مییابد.از سمت شرق به سمت آبشارهای مونت مورنسی (Montmorency) و از غرب با گذشتن از پلهای ارتباطی شهر با سواحل جنوبی و ساحل ژاک کارتیه (Jacques-Cartier) و به سمت شهرهای نویل (Neuville)، پونت روژ (Pont-Rouge) و سنت کاترین دو لا ژاک کارتیه (Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier) ادامه مییابد.
از کلیساهای قدیمی شهر
شهر کبک در مرکز محوطه ای قرار گرفته که رودخانه قبل از ورود به مصب خود، باریک میشود. قله صخره ای شهر که کیپ دیاموند (Cape Diamond) نام دارد، 103 متر از سطح رودخانه بالاتر است و به جلوه های خاص منطقه می افزاید.آب این منطقه توسط تعدادی رودخانه کوچک تامین میشود. در کل میتوان کبک را مهد تمدن فرانسه در آمریکای شمالی و یک مرکز مهم اقتصادی دانست.
کبک، مرکز هنر و فرهنگ
کبک با ارایه طیف وسیعی از برنامه ها، نمایشگاهها و اتفاقات مهم هنری، علاقمندان هنر با هر نوع سلیقه و نگرش را راضی خواهد کرد.
تعداد زیادی از نقاشان، مجسمه سازان و عکاسان در این شهر زندگی و کار میکنند و زندگی فرهنگی کبک را با آثار هنری متفاوت خود غنی تر میسازند. آثار این هنرمندان در موزه ها، گالریها و مراکز هنری به نکایش درمی آید. موزه های بزرگی چون موزه هنرهای زیبای کبک (Musée national des beaux-arts du Québec) و موزه تمدن (Musée de la Civilisation)، با برگذاری نمایشگاههای معتبر جهانی، نقش فرهنگی بسیار مهمی ایفا میکنند.
هنرهای نمایشی نیز با وجود انجمنها و گروههای فعال موسیقی، رقص و تئاتر، به خوبی مورد توجه قرار میگیرد. وجود مراکز معتبر موسیقی و تئاتر مانند ارکستر سمفونی کبک، ارکستر مجلسی (Violons du Roy) و اپرای کبک و همچنین تئاتر بین المللی کارفور (Carrefour international de théâtre)، نقش اصلی را در ارائه آثار نمایشی عالی برعهده دارند.
خیابانها و کوچه هایی که شباهت بسیاری
به محله های پاریس دارد.
به طور خلاصه، صحنه پویای فرهنگی و هنری کبک، میزبان اتفاقات متعدد هنری در طول سال است و علاوه بر رویدادهای سینمایی، تئاتر، موسیقی و ادبیات، هر سال برنامه های سنتی و تاریخی دیدنی نیز در کبک برگذار میشود که کارناوال زمستانی کبک و فستیوال تابستانی کبک از آن جمله اند.
میراث فرهنگی جهانی
در ماه دسامبر 1985، سازمان یونسکو (UNESCO سازمان تربیتی، علمی و فرهنگی ملل متحد)، منطقه شهر کبک (بخش پایتخت) را در فهرست معتبر میراث فرهنگی جهان وارد کرد. کبک تنها شهر در شمال مکزیک است که موفق به دریافت چنین افتخاری شده است و با شهرهای باستانی مانند تونس، قاهره، دمشق، بیت المقدس، رم و فلورانس در یک رده قرار گرفته است.
سازمان یونسکو با توجه به ارزشهای جهانی و جاذبه استثنایی کبک، آنرا به فهرست خود افزوده است. بخش قدیمی شهر کبک، به خاطر معماری و مناظر شهری خود که شواهدی از دوران خکومت فرانسه، بریتانیا و آمریکا را در خود حفظ کرده است، به مهد تمدن فرانسه در آمریکای شمالی شهرت یافته است. سنگر و استحکامات غیر قابل نفوذ شهر در طول سه قرن تا حد فراوانی حفظ شده است و امروزه، کبک تنها شهر در آمریکای شمالی است که با استحکامات قابل اعتماد احاطه شده است.
قسمتهای جنوبی شهر در کنار رودخانه
نمادها و نشانه ها
شعار کبک این است: Je me souviens (من به خاطر می آورم) که بر روی نمای خارجی بنای پارلمان حکاکی شده است و بر روی نشان شهر و پلاکهای اتوموبیلها هم دیده میشود.
نماد تصویری شهر کبک گل زنبق است که معمولا به رنگ سفید بر روی زمینه آبی دیده میشود و نمونه بارز آن پرچم کبک است.
قدیس محافظ کانادای فرانسه جان باپتیست (La Saint-Jean-Baptiste) و روز 24 ژوئن روز این قدیس و جشن ملی است. سرود ملی غیر رسمی کبک نیز، سرود مارسیز (La Marseillaise) - سرود ملی فرانسه – است.
